Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 418 kJ / 100 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 3.3 g
- Gordura
- 7.6 g
- Fibra
- 0.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Pasztet
3 Std.
Szynka w cieście chlebowym
101 godz.
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Łosoś w galarecie
3 Std. 50 Min
Pasztet po krakowsku
2u. 40min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 Std. 15 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2u. 15min
Pasztet z piersi indyka
2h
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3h 25min