
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło do natłuszczenia formy
- bułka tarta do posypania formy
- 50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 100 kcal / 418 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 7.6 g
- Hidratos de carbono
- 3.3 g
- Fibra
- 0.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasztet
3h
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Pasztet babci Uli
8h 50min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1h 25min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Schab chrzanowy
2h 30min
Pasztet z piersi indyka
2h
Baleron z karkówki
50h 30min