
Dispositivos e acessórios
Schoggigipfeli
Preparação 1h 10min
Total 3h 35min
16 Stücke
Ingredientes
Blätterteig
-
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
-
Butter tiefgefroren, in kleinen Stücken (1-2 cm)400 g
-
Wasser sehr kalt180 g
-
Salz1 TL
Formen und Backen
-
Milchschokolade (ca. 2 Tafeln)180 g
-
Eigelb zum Bestreichen1
-
Puderzucker4 EL
Nutrição por 1 Stück
Energia
333 kcal /
1391 kJ
Proteína
41.45 g
Gordura
22.29 g
Hidratos de carbono
28.91 g
Fibra
1.23 g
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