Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 30.03 g

Energia 2463 kJ / 588 kcal

Gordura 46.5 g

Fibra 1.81 g

Hidratos de carbono 8.08 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ryby 12 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Banánovo-čokoládová pomazánka

Nenhuma avaliação

Čokoládová Šarlotka

6h 20min

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1h 10min

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35min

Tiramisu (bez laktózy)

12h 40min

Kukuřičný chléb

1h 5min

Jablka v páře s omáčkou sabayon

40min

Sněhová malina milkshake

10min

Zmrzlina z podmáslí s pomerančem a malinami

5min

Chačapuri

1h 15min

Rýžový salát s ananasem a ořechy

45min

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40min