Pikantna pizza

Name: Pikantna pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 80 g sera parmezan; 150 - 200 g sera mozzarella; 140 g wody; 15 g drożdży świeżych; 240 g mąki pszennej; 1 łyżeczka oregano, suszonego; 1 ½ łyżeczki soli; 150 g cebuli; 4 czerwone papryczki chili, świeże; 40 g oliwy z oliwek

4.7 ( 120 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 1h 30min

Porções 4 porcje

Ingredientes

80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 80 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki
150 - 200 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w plastry
140 g wody letniej
15 g drożdży świeżych pokruszonych
ou 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
240 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
ou 240 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 ½ łyżeczki soli
150 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
4 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone w 2 mm plastry
40 g oliwy z oliwek

Nutrição: por 1 porcję
Energia: 562.3 kcal / 2352.7 kJ
Proteína: 25.9 g
Gordura: 26 g
Hidratos de carbono: 56.6 g
Fibra: 4.1 g
Gordura saturada: 10.6 g
Sódio: 1431.9 mg