Dispositivos e acessórios
歐克麵包
Preparação 30min
Total 3h 40min
3 個
Ingredientes
麵糰
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水155 克
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糖25 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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1 茶匙 可可粉紫薯粉1 茶匙
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鹽½ 茶匙
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高筋麵粉 多備一些撒粉用225 克
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低筋麵粉25 克
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奶油 切塊,置於室溫軟化15 克
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葡萄乾50 克
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核桃25 克
白皮
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高筋麵粉80 克
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低筋麵粉50 克
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奶油 切塊,置於室溫軟化50 克
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鹽2 小撮
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水50 克
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 個
Proteína
18.3 g
Energia
3176 kJ /
760 kcal
Gordura
25.3 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
118.3 g
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