Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4 45 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Kümmel, ganz
2 EL
Salz
2 ½ TL
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
50 g
Paprika edelsüß
1 EL
Majoran, getrocknet
1 EL
Pfeffer
6 Prisen
Olivenöl
2 EL
Malzbier
200 g
Schweinenackensteaks (à 250 g)
4
Sonnenblumenöl
180 g
Ei
1
Zitronensaft
1 TL
scharfer Senf
20 g
Estragon, getrocknet
1 TL
Zucker
1 TL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Crème fraîche
40 g
körniger Senf
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 48 g

Energia 4011 kJ / 957 kcal

Gordura 82 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Schnelle Marinade für Grillfleisch

Schnelle Marinade für Grillfleisch

15 Min

Biermarinade zu Nackensteaks

Biermarinade zu Nackensteaks

4 Std. 20 Min

Gegrillte Schweinespieße

Gegrillte Schweinespieße

7 Std. 10 Min

Honig-Senf-Spareribs

Honig-Senf-Spareribs

4 Std. 20 Min

Fischfilet im Basilikumteig

Fischfilet im Basilikumteig

1 Std.

Rosmarinmarinade für Rindfleisch

Rosmarinmarinade für Rindfleisch

5 Min

Spareribs vom Grill

Spareribs vom Grill

6 Std. 45 Min

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

10 Min

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3 Std. 15 Min

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

24 Std.

Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur

Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur

40 Min

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

2 Std.