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Ofen-Burger
Preparação 30min
Total 1h 45min
6 Portionen
Ingredientes
Teig
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Wasser200 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker1 TL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz2 TL
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Sonnenblumenöl30 g
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Ei1
Füllung und Fertigstellung
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Bacon, geräuchert, in Scheiben (100 g)1 Pck.
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Sonnenblumenöl20 g
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Hackfleisch, gemischt500 g
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Paprika edelsüß1 TL
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Ketchup50 g
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Senf (Sorte nach Geschmack)20 g
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Gewürzgurken in dünnen Scheiben70 g
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Schmelzkäse (ca. 180 g)7 Scheiben
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Ei verquirlt, zum Bestreichen1
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Sesam20 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
848 kcal /
3551 kJ
Proteína
39 g
Gordura
47 g
Hidratos de carbono
67 g
Fibra
4.4 g
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