Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 EL Butter zum Einfetten
-
2
EL Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß), zum Ausstreuen,
ou 2 EL Haferflocken oder Leinsamen, zum Ausstreuen -
250
g Dinkelkörner
ou 250 g Weizenkörner - 1250 g Wasser
-
10
g Zuckerrübensirup
ou 10 g Honig -
20
g frische Hefe
ou 2 TL Trockenhefe (8 g) - 50 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Balsamico, dunkel
- 1 TL Salz
-
100
g Sonnenblumenkerne
ou 60 - 80 g Kerne, gemischt (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen)
- Nutrição
- por 1 Scheibe
- Energia
- 409 kJ / 98 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 4 g
- Fibra
- 2.1 g
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