Versões compatíveis
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1440 gramů vody
- 300 gramů bílé krátkozrnné rýže (např. sushi rýže), propláchnuté a scezené
- 60 gramů čínského zelí, na kousky (2 cm)
- 100 gramů cibule, na tenké plátky (2 mm)
- 40 gramů mrkve, na tenké proužky (2 mm)
- 4 pláty kombu řasy (cca 2 cm každý) (opcional)
- 10 - 12 syrových krevet, velkých, oloupaných a zbavených střívek (cca 170 gramů)
-
300
gramů čerstvých mušlí, očištěných
ou 300 gramů slávek jedlých, čerstvých - 250 gramů syrových kalamárů
- 75 gramů japonské sójové omáčky (viz tip)
-
60
gramů saké
ou 60 gramů rýžového vína - 1 čajová lžička soli, jemné
- 2 čajové lžičky sezamového oleje, panenského (10 gramů)
- 80 gramů miso pasty
- 5 špetek wakame plátků, sušených
- 200 gramů tofu, jemného, na kostky (1,5 cm) (opcional)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2015 kJ / 478 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 71 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 1.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35 min
Rychlá polévka Pho
1 Std. 20 Min
Thajská polévka s krevetami
30 min
Krevetová polévka s batáty
45 Min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40 Min
Kaštanový koláč
50 min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 Min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30 min
Dip z červené řepy
15 min
Polévka Tom Yum
15 min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 min