Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

8 porcí

Ingredientes

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porci

Proteína 45 g

Energia 2233 kJ / 534 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Svěží chutě drůbeže 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Bavorský bramborový salát

15min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2h 30min

Cuketové koláčky s nivou

3h 10min

Frncochaté knedlíky

30min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1h

Vánoční (adventní) věnec 2016

1h

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1h 50min

Mangový stimul

10min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min