
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy do natłuszczenia miski
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 115.2 kcal / 481.9 kJ
- Proteína
- 4.4 g
- Gordura
- 2.4 g
- Hidratos de carbono
- 19.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Sódio
- 176.8 mg
Receitas alternativas
Chleb z otrębami
1h 35min
Chleb czworaczek
1h 30min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19h 10min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb wiejski
2h
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Bułki grahamki
1h 5min
Bułki pszenne
1h 30min