Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- Nutrição
- por 1 kromkę
- Energia
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Hidratos de carbono
- 19.5 g
- Gordura
- 2.4 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 176.8 mg
Receitas alternativas
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 Std.
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18 Std. 45 Min
Chleb orkiszowo-gryczany
1 godz. 30 min
Chleb pszenno-żytni razowy
1 Std. 40 Min
Bułki grahamki
1u. 5min
Chleb pszenny tostowy
3h
Chleb pszenny
1 godz. 30 min
Chleb z otrębami
1 Std. 35 Min
Chleb wiejski
2 godz.
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min
Bułki pszenne
1 godz. 30 min
Chleb czworaczek
1 godz. 30 min