Ștrudel cu mere
TM6 TM5 TM31

Ștrudel cu mere

4.6 ( 24 avaliações )

Ingredientes

Aluatul pentru foaia de ștrudel

  • 370 g făină plus pentru pudrat
  • 1 ou
  • 70 g ulei de floarea soarelui
  • 120 g apă
  • 1 linguriță oțet de vin
  • ½ linguriță sare

Umplutura cu mere

  • 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
  • 130 g unt nesărat tăiat cuburi
  • 80 g pesmet
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 100 g zahăr
  • 1 lingură zahăr vanilat, preparat în casă
    ou 1 ½ linguriță extract natural de vanilie
  • 20 g zeamă de lămâie
  • 20 g rom (opcional)
  • 750 g mere (orice soi) curățate
  • 80 g stafide

Asamblarea

  • făină pentru pudrat
  • zahăr pudră pentru pudrat

Nutrição
por 1 porție
Energia
411 kcal / 1721 kJ
Proteína
6 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
50 g
Fibra
3.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas