Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 30min

4 bucăți

Ingredientes

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 19 g

Energia 2581 kJ / 671 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 127 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modul Fermentare 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chifle de pâine Parker

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Cafea Dalgona cu lichior irlandez

Cafea Dalgona cu lichior irlandez

15min

Biscuiți digestivi cu ciocolată

Biscuiți digestivi cu ciocolată

1h 10min

Salată Nicoise

Salată Nicoise

1h 15min

Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată

Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată

Nenhuma avaliação

Brunch spaniol

Brunch spaniol

Nenhuma avaliação

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Fougasse

Fougasse

2h

Soldăței de omletă

Soldăței de omletă

Nenhuma avaliação

Aluat pentru paste

Aluat pentru paste

1h

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Lipii cu ceapă verde

Lipii cu ceapă verde

55min