Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

4 bucăți

Ingredientes

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 19 g

Energia 2581 kJ / 671 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 127 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modul Fermentare 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2h 30min

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

Nenhuma avaliação

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Crudități cu sos de nuci

Crudități cu sos de nuci

5min

Ciabattine

Ciabattine

3h 30min

Chifle umplute cu legume și brânză

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Rugalach

Rugalach

1h 55min

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1h 55min

Lipii grecești

Lipii grecești

1h 15min

Pita

Pita

2h

Baghetă

Baghetă

3h 45min