Ciabattine

Ciabattine

4.7 6 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

4 bucăți

Ingredientes

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 19 g

Energia 2581 kJ / 671 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 127 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modul Fermentare 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Iaurt cu afine

13h

Negrese cu cireșe amarena

1h

Steluțe de crăciun

2h

Pateu în crustă (Spania)

10h

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1h 30min

Ștrudel cu mere

1h 45min

Sos de fructe (coulis)

10min

Lipii cu ceapă verde

55min

Cremă de ciocolată și alune

45min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min