Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

5.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

8 μερίδες

Ingredientes

αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
350 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
250 γρ.
κατεψυγμένα μπιζέλια
100 γρ.
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (opcional)
100 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.
φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
2 - 3 κλωνάρια
λάδι
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί (opcional)
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 3 g

Energia 583 kJ / 139 kcal

Gordura 8 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Nenhuma avaliação

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min

Άλαδος χαλβάς

1h 20min

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1h 15min

Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι

Nenhuma avaliação

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

20min

Βέγκαν μαγιονέζα

15min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

50min

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1h 25min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1h 5min