Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.6 7 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

6 porties

Ingredientes

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 17.09 g

Energia 1074 kJ / 257 kcal

Gordura 18.14 g

Fibra 2.52 g

Hidratos de carbono 6.36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekker en licht 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

30min

Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2h 10min

Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Garnituur van courgette

Garnituur van courgette

30min

Smoothie bowl met granaatappel en chiazaad

Smoothie bowl met granaatappel en chiazaad

20min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h