Zucchini Bread

Zucchini Bread

3.7 57 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

10 slices

Ingredientes

unsalted butter room temperature, plus extra to grease
3 oz
zucchini cut into rounds (approx. ½ in.)
16 oz
sugar
4 oz
large eggs
2
plain yogurt
2 oz
vanilla extract
½ tsp
all-purpose flour
7 ½ oz
baking powder
½ tsp
baking soda
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
nuts (opcional)
3 oz
3 oz raisins

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 108.1 mg

Proteína 4.7 g

Energia 895.7 kJ / 214.1 kcal

Gordura 8.7 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 29.5 g

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