Couscous met lam en groenten

4.6 13 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

verse korianderbladeren enkel de blaadjes
4 takjes
peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
ui doormidden gesneden
120 g
lamsschouder in stukken (4 cm)
500 gram
fijn zout
3 theelepels
vers gemalen zwarte peper naar smaak
½ theelepel
olijfolie
60 gram
wortelen
150 gram
rapen
80 gram
courgettes
200 gram
couscous, medium
300 g
water
850 g
kaneel
1 ½ theelepel
gemalen gember
1 theelepel
rozijnen
100 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
260 g
saffraan, gemalen
1 snuifje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 42 g

Energia 3527 kJ / 843 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 104 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekkers uit Marokko 10 Receitas
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2h

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

45min

Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

4h 30min

Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8h 10min

Chili van rund met citroenfeta

Chili van rund met citroenfeta

45min

Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

45min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min

Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

40min

Kip garam masala

Kip garam masala

50min

Lamsstoofpotje

Lamsstoofpotje

1h 45min