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Smoked Chocolate Mousse
TM5 TM6

Smoked Chocolate Mousse
3.2 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 7 oz dark chocolate chips, 60% cocoa
  • 3 ½ oz heavy whipping cream
  • 2 oz sugar
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 4 egg whites, from large eggs
  • ½ tsp salt
Nutrição
por 1 portion
Energia
1849 kJ / 442 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
48 g
Gordura
27 g
Fibra
0 g

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