Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Alberello di cioccolato
Preparação 1h
Total 10h
6 porzioni
Ingredientes
La crema al limone
-
80 g di succo di limone
-
20 g di panna con il 35% di grassi
-
2 uovo
-
95 g di zucchero
-
10 g di maizena
-
20 g di burro
La mousse al cioccolato e caramello
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
250 g di panna con il 35% di grassi
-
100 g di cioccolato al latte al caramello, a pezzi
-
4 tuorli d'uovo
-
50 g di zucchero
-
50 g di acqua
Crumble al sesamo
-
50 g di semi di sesamo nero
-
50 g di burro
-
50 g di farina
-
50 g di zucchero
La glassa al cioccolato fondente
-
160 g di latte
-
10 g di latte in polvere
-
40 g di panna acida
-
40 g di zucchero
-
20 g di miele
-
40 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
I rametti di cioccolato
-
100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
50 g di acqua
-
100 g di cubetti di ghiaccio
La decorazione
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi
-
1 mazzetto di menta fresca
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porzione
Proteína
15 g
Energia
3788 kJ /
909 kcal
Gordura
58 g
Hidratos de carbono
80 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cioccolato...che passione!
45 Receitas
Suíça
Suíça
Também pode gostar...
Torrone morbido
6h 25min
Mandorle pralinate con cioccolato e cocco
40min
Glassa al cioccolato
20min
Colorare le uova di verde
Nenhuma avaliação
Sorbetto alle fragole con spuma al basilico
5h
Crema al caffè
15min
Gelato veloce alla frutta
10min
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Focaccia dolce alle nocciole
Nenhuma avaliação
Olive croccanti
1h 30min
Succo di insalata
Nenhuma avaliação
Pane all'aglio
15min