Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen, in Scheiben (2 mm)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 50 g Ghee (siehe Tipp)
- 1 Zwiebel, halbiert
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Zucker
- 10 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 125 g Wasser
-
½
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
ou ½ Würfel Hühnerbrühe - 50 g Sahne
- 25 g Mandeln, gemahlen
- 500 g Chicken-Tikka (siehe Tipp)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1755 kJ / 420 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 25 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Koriander-Naan
1 godz. 15 min
Tikka-Paste
1 godz.
Butter Chicken
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Chicken Tikka
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Ghee
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Garam-Masala-Hähnchen
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Chicken Jalfrezi
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Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
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Kofta Curry
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Hähnchen Tikka Masala
1 godz.