Laks i svampeflødesauce med kartofler

Laks i svampeflødesauce med kartofler

4.8 6 avaliações
Preparação 30min
Total 50min
4 portioner

Ingredientes

  • vand
    500 g
  • kartofler skåret i kvarte (se tip)
    600 g
  • smør plus ekstra for smøring
    10 g
  • ferske laksefileter, uden skind (120-200 g hver, ca. 2 cm tykke)
    4
  • citron helst økologisk, revet skal og saft
    1
  • peber, friskkværnet plus ekstra efter smag
    1 knivspids
  • skalotteløg skåret i halve
    100 g
  • champignoner, friske skåret i skiver
    300 g
  • tør hvidvin
    50 g
  • fløde
    50 g
  • smøreost (fx Den Leende Ko®)
    200 g
    200 g flødeost
  • muskatnød, stødt
    2 knivspidser

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 portion

Proteína 45 g
Energia 2763 kJ / 660 kcal
Gordura 48 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo