Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 克 虾仁 ，洗净沥干
- 500 克 小黄鱼 ，去骨后约150克
- 1 茶匙 料酒
- ½ 茶匙 盐
- 30 克 新鲜冬笋 ，切丝
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 茶匙 蛋清
- 5 张 干腐皮
- 1 颗 蛋,打匀
- 500 克 油 ，依据锅子大小调整，以能浸没过腐皮卷为最佳。
- 适量 醋
- 适量 椒盐
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 8764.3 kJ / 2094.7 kcal
- Proteína
- 78.5 g
- Hidratos de carbono
- 19.4 g
- Gordura
- 189.1 g
- Fibra
- 0.3 g
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