Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

2 porce

Ingredientes

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 42 g

Energia 2298 kJ / 547 kcal

Gordura 37.5 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sezónní speciality 12 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

Ninguna valoración

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45min

Makové dortíčky

2h 40min

Krůtí závitky po indicku

1h 10min

Zeleninová kapsa

45min

Jarní zeleninový koláč

1h 40min

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

1h 25min

Nepečené tyčinky s datlemi, pekany a brusinkami

10min

Kuličky z tresky a brambor

55min

Toastie placičky z cottage sýra

30min

Anglické kedgeree

45min

Borůvkovo-malinový závin

3h