Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

3.0 11 avaliações

Preparação 35min

Total 2h 15min

8 portions

Ingredientes

Dough

plain flour plus extra for dusting
500 g
dried instant yeast
15 g
water warm
320 g
fine sea salt
1 tsp
olive oil
30 g

Lamb Filling

onions quartered
80 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for brushing and greasing
20 g
lamb mince broken in pieces
500 g
toasted pine nuts
50 g
ground cinnamon
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Assembly

water
100 g
sesame seeds
4 tsp
natural yoghurt
250 g
sumac
1 Tbsp
fresh coriander leaves only
½ bunch

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 2293 kJ / 548 kcal

Gordura 28 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A TASTE OF THE WORLD 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Char Siu Marinade

10min

Cranberry and Pistachio Cookie Gift Jar

20min

Vegetarian Summer Rolls

1h

Apple Pie Filling Preserve

45min

Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade

5min

Mixed Berry Yoghurt

12h 15min

Mango Yoghurt with Condensed Milk

10h 10min

Coffee Yoghurt

11h 5min

Red Berry Yoghurt

12h 20min

Chocolate Yoghurt

8h 10min

Strawberry Yoghurt with Chocolate Chips

12h 25min

Sausage with Curry Ketchup (Currywurst)

20min