Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

4.6 24 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 porcí

Ingredientes

1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
5 gramů olivového oleje
800 gramů vody
1 kostka drůbežího bujónu
400 gramů kokosového mléka
10 gramů rybí omáčky
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
4 listy limety kaffir, sušené (opcional)
1 čajová lžička krystalového cukru
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
3 snítky čerstvého koriandru

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 16 g

Energia 1105 kJ / 264 kcal

Gordura 18 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bistro Polévkárna 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30min

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5min

Plněný lilek po orientálsku

1h 20min

Jehněčí s cizrnou

1h 5min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Bramborové curry s květákem

1h 10min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40min

Mexický quinoa salát

30min