Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Buttermilch-Brownies
- 100 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Rohrohrzucker
- 70 g Zucker
- 20 g Zuckerrübensirup
- 3 Eier
- 100 g Buttermilch
- 150 g Mehl
- 1 EL Kakao
Haselnuss-Karamell-Creme und Fertigstellung
- 200 g Karamell-Bonbons, weich (z.B. Sahne-Muh-Muhs)
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Pck. Sahnesteif
- Kakao zum Bestäuben
- 50 g Haselnüsse, gehackt
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1107 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 1.2 g
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