日式芝士挞

日式芝士挞

4.3 6 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 55min
24 个

Ingredientes

挞皮
  • 低筋面粉 额外准备洒粉用
    500 克
    500 克 蛋糕粉, ,额外准备洒粉用
  • 细砂糖
    120 克
  • 含盐牛油 切丁(1 公分)
    300 克
  • (50 克)
    1 个
芝士内陷
  • 奶油芝士 软化
    500 克
  • 鲜奶
    60 克
  • 细砂糖
    100 - 130 克
  • 鲜奶油
    200 克
  • 兰姆酒 (opcional)
    10 克
  • 玉米粉 (淀粉)
    1 汤匙
  • 柠檬汁
    2 茶匙
  • 香草精
    ¼ 茶匙
  • 蛋黄 稍微打散
    1 个

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 个

Proteína 7.8 g
Energia 1435.1 kJ / 343 kcal
Gordura 23.3 g
Fibra 0.6 g
Hidratos de carbono 26.7 g

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