Dispositivos e acessórios
Manjarate
Preparação 10min
Total 3h 40min
12 raciones
Ingredientes
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10 g de gelatina sin sabor en polvo
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40 g de agua
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400 g de leche evaporada muy fría
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500 g de manjar
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200 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa muy fría
Cobertura
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100 g de chocolate con 50% de cacao cortado en trozos de 2 cm
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
7 g
Energia
1135 kJ /
271 kcal
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
31 g