Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g Spätzle, trocken
- 40 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- 2 Stängel Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Zwiebel klein, halbiert
- 10 g Rapsöl
- 120 g Schweinefilet in Streifen (1 x 4 cm)
- 10 g Mehl
- 30 g Schmand
- 4 Prisen Pfeffer
- 100 g Pfifferlinge aus dem Glas (Gesamtgew. 190 g), mit Sud
- 60 g Champignons klein, geviertelt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 624 kcal / 2612 kJ
- Proteína
- 43 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Fibra
- 8.6 g
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