Versões compatíveis
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
ou 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Proteína
- 61.5 g
- Hidratos de carbono
- 89 g
- Gordura
- 51.5 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Vinná marináda
Nenhuma avaliação
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
Nenhuma avaliação
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
Nenhuma avaliação
Bulgurové sushi s lososem
Nenhuma avaliação
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Nenhuma avaliação
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3u. 5min
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
1j
Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem
1 godz. 5 min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1j 25 menit
Indické kuře v jogurtu
1j