Versões compatíveis
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 750 g Hähnchenbrust in Streifen (2 cm breit)
- 4 EL Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 300 g Reis
- 250 g Champignons in Scheiben (5 mm)
- 200 g Zucchini gewürfelt (ca. 2 cm)
- 300 g Auberginen gewürfelt (ca. 2 cm)
- 2 Zwiebeln halbiert
- 8 getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
- 50 g Rapsöl oder Öl von den getrockneten Tomaten
- 2 TL Curry mild
- 50 g Cashewkerne
- ½ TL Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 503 kcal / 2104 kJ
- Proteína
- 41 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
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