Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g Suppengemüse (Sellerie, Möhre, Porree), in Stücken
- 1200 g Wasser
-
3
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 100 g Suppennudeln (z. B. Buchstabennudeln)
- 150 g Erbsen, TK
- 4 Brühwürstchen (à ca. 70 g), in Scheiben
- 2 Prisen Muskat
- Pfeffer zum Abschmecken
- Muskat zum Abschmecken
- ¼ Bund Petersilie, abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1438 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 5.9 g
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