Spinat-Kartoffel-Brei mit Eigelb (als vegetarische Alternative)

Spinat-Kartoffel-Brei mit Eigelb (als vegetarische Alternative)

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Preparação 5min
Total 30min
1 Portion

Ingredientes

  • Kartoffeln in Stücken
    50 g
  • Wasser
    400 g
  • Blattspinat, frisch grob zerkleinert
    100 g
  • Eigelb hart gekocht
    1
  • Obstsaft
    40 g
  • Rapsöl (8 g)
    2 TL

Nutrição por 1 Portion

Energia 208 kcal / 875 kJ
Proteína 7 g
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 12 g

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