Lody z solonym karmelem

4.6 620 avaliações

Preparação 25min

Total 14h

8 porcji

Ingredientes

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 7 g

Energia 2034 kJ / 486 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Napój cytrusowo-miętowy

10 min

Babka drożdżowa z rodzynkami

6 h

Świąteczne tiramisu

5 h 25 min

Ketchup (w stacji Thermomix Friend®)

1 h 20 min

Bagietki

15 h

Frużelina z mrożonych wiśni

30 min

Czekoladowe ciasto na białkach

1 h 10 min

Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)

1 h

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

3 h

Gęsty budyń – 1100 g

15 min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1 h 45 min

Konfitura z płatków róży

15 min