Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

5.0 18 avaliação

Preparação 5min

Total 1h 30min

400 γρ.

Ingredientes

ζάχαρη
250 γρ.
250 γρ. καστανή ζάχαρη
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 - 250 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
30 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 400 γρ.

Proteína 5 g

Energia 8545 kJ / 2040 kcal

Gordura 111 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 256 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

1h 30min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Μίλα μου

Μίλα μου

Nenhuma avaliação

Σοκολατάκια πραλίνα

Σοκολατάκια πραλίνα

1h 55min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15min

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45min

Καραμέλες toffee

Καραμέλες toffee

2h

Πέστο βασιλικού

Πέστο βασιλικού

10min

Μαγιονέζα

Μαγιονέζα

5min

Κρέμα βανίλιας (custard)

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min

Μαρμελάδα φράουλας

Μαρμελάδα φράουλας

1h 5min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1h 50min