Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

4.5 2 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

6 kusů

Ingredientes

300 gramů mletého drůbežího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička hořčice
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 čajová lžička kari
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kus

Proteína 4 g

Energia 1197 kJ / 286 kcal

Gordura 31 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí klobásy a salámy 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Lyonský salám

12h

Brambory na středozemní způsob

2h 30min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1h 35min

Strašidelné pivíčko

30min

Rychlé listové těsto

2h

Klasický bratwurst

3h 30min

Koření na ryby

5min

Nanuk v sušence

6h 40min

Červená thajská kari pasta

15min

Pivní cibulové kroužky

20min

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Nenhuma avaliação

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13h 40min