Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 40 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

5 porsiyon

Ingredientes

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opcional)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 36.3 g

Energia 2461 kJ / 588 kcal

Gordura 38 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Kabaklı Bezelye Çorbası

1h

Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası

30min

Kabak Lazanya

45min

Glütensiz Fırın Mücver

50min

Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası

55min

Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası

35min

Sebzeli Levrek Çorbası

40min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Haşlanmış Pirinç

25min

Tahinli Bademli Kurabiye

25min

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

1h

Muzlu ve Yaban Mersinli Smoothie

10min