
Dispositivos e acessórios
Blumenkohlgratin
Preparação 20min
Total 55min
6 Portionen
Ingredientes
-
Gruyère Käse in Stücken200 g
-
Wasser500 g
-
Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen1
-
Mehl50 g
-
Butter40 g
-
Milch500 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskat (optional)1 - 2 Prisen
Nutrição por 1 Portion
Energia
305 kcal /
1273 kJ
Proteína
17 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
5.1 g