Zaziki

Zaziki

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Preparação 10min
Total 10min
4 Portionen

Ingredientes

  • Knoblauchzehen
    2
  • Salatgurken fest, halbiert, die Kerne entfernt (ca. 350 g), in groben Stücken
    1 - 2
  • Joghurt, 10% Fett aus Schafs- oder Kuhmilch
    400 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Kräutersalz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Oliven, schwarz, entsteint zur Dekoration
    5

Nutrição por 1 Portion

Energia 188 kcal / 790 kJ
Proteína 4 g
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 6 g
Fibra 1.4 g

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