上汤螺蛳

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

4 人份

Ingredientes

菜籽油
15 克
咸肉切小段
50 克
干辣椒切段
1 根
姜切片
2 片
蒜头切片
2 瓣
葱切段
1 根
沸水
150 克
螺蛳剪去螺蛳尾，洗净
500 克
料酒
20 克
细砂糖
1 小撮
盐根据个人口味调节
1 小撮
白胡椒粉
1 小撮
蚕豆
100 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 472 mg

Proteína 23.4 g

Energia 1280.9 kJ / 306.1 kcal

Gordura 17.3 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 13.2 g

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