Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 avaliações

Preparação 15min

Total 2h

4 sztuki

Ingredientes

300 g mleka 2 % tłuszczu
10 g świeżych drożdży pokruszonych
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
400 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
70 g zielonych oliwek bez pestek
70 g czarnych oliwek bez pestek

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 1309.8 mg

Proteína 17.1 g

Energia 2697.8 kJ / 645 kcal

Gordura 18.7 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 101.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Chałka

Chałka

2h 20min

Ciasteczka Śródziemnomorskie

Ciasteczka Śródziemnomorskie

1h

Bułeczki z sera gruyère

Bułeczki z sera gruyère

45min

Chrupiąca focaccia

Chrupiąca focaccia

2h 10min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2h 10min

Chlebki guttiau

Chlebki guttiau

2h 30min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2h 20min

Włoskie paluszki pełnoziarniste

Włoskie paluszki pełnoziarniste

1h 30min

Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

2h 10min

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2h 20min

Ciabatta

Ciabatta

4h 40min

Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

2h