Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Caramelo suave
- 105 g de azúcar refinada
- 105 g de leche
- 45 de crema para batir (min 30% de grasa)
- 5 g de esencia de vainilla
- 90 g de glucosa
- 20 g de mantequilla, en un trozo y fría
- 100 g de pretzels
- 100 g de cacahuates tostados salados
- 100 g de arándanos deshidratados
- 1000 g de agua
- 50 g de vinagre blanco
Chocolate
- 200 g de chocolate amargo (70% cacao)
- Nutrição
- por 1 porciones
- Energia
- 2724.1 kJ / 648.6 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Hidratos de carbono
- 84.6 g
- Gordura
- 39.8 g
- Gordura saturada
- 18.7 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 315.8 mg
Receitas alternativas
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15min
Pastel de sushi
1h
Tortugas de tres chocolates
1h
Salsa de caramelo TM6
1h 30min
Salsa tampico
10min
Botana fresca de surimi
10min
Rosquillas enchiladas
40min
Caramelo inglés a mi manera TM6
30min
Chamoy
20min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35min
Tacos de lechuga Hunan
35min
Torta de elote con rajas
1h