Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
南瓜酱
- 625 克 南瓜 ，去皮去籽切块
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 60 克 洋葱
- 1 瓣 蒜头
- 15 克 姜
- 15 克 黄油
- 65 克 水
- 125 克 稀奶油
北海道扇贝
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 12 个 扇贝肉
- 10 克 特级初榨橄榄油
- 1 个 柠檬皮屑
- 1 小撮 盐 ，依据个人口味调整
装盘
- 三文鱼籽 ，适量，装饰用
- 食用花 ，适量，装饰用
- 1 支 葱 ，切末
- 橄榄油 ，适量，装饰用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1668.5 kJ / 398.8 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Hidratos de carbono
- 13.5 g
- Gordura
- 36.9 g
- Gordura saturada
- 15.4 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 765.9 mg
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