Versões compatíveis
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 żółtka
- 60 g cukru
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 1 szczypta soli
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 laska cynamonu przełamana na pół
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 łyżeczka cukru do posypania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 602.5 kcal / 2522.6 kJ
- Proteína
- 10.4 g
- Gordura
- 40.5 g
- Hidratos de carbono
- 49.5 g
- Fibra
- 0.2 g
- Gordura saturada
- 21.6 g
- Sódio
- 289 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crème brûlée
2h 30min
Portugalski crème brûlée
25min
Zabajone
15min
Grecka bougatsa z kremem
4h 45min
Salami czekoladowe z bakaliami
4h
Korzenny crème brulée
3h 30min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Kawowe bezy z ganaszem
2h 15min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Kawowy crème brûlée
2h 45min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Lody matcha
12h 40min