
Dispositivos e acessórios
Gratin dauphinois
Preparação 15min
Total 50min
6 Portionen
Ingredientes
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Knoblauchzehe1
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Kartoffeln in dünnen Scheiben (2–3 mm)1200 g
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Vollrahm400 - 500 g
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Salz nach Belieben1 TL
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Pfeffer, gemahlen nach Belieben1 Prise
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Muskatnuss, gemahlen1 Prise
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Gruyère (opcional) gerieben25 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
409 kcal /
1710 kJ
Proteína
7 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
3 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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