Dispositivos e acessórios
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
Preparação 20min
Total 1h 5min
2 porce
Ingredientes
-
750 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
350 gramů brambor na čtvrtky
-
2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
-
1 - 2 citróny šťáva, plus citrón pro servírování
-
sůl dle chuti
-
pepř černý, mletý dle chuti
-
350 gramů zeleniny čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
-
100 gramů másla na kostičky
-
4 žloutky
-
50 gramů bílého vína
-
10 gramů citrónové šťávy
-
½ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porce
Proteína
46.9 g
Energia
4021 kJ /
960 kcal
Gordura
63.1 g
Fibra
7.6 g
Hidratos de carbono
39.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Základní kuchařka
189 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Treska s citrusovým máslem
50 Min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 Min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40 Min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1 Std. 15 Min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1 Std.
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 Min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 Min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 Min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 Min