Tortelloni z ricottą i szpinakiem
TM6 TM5

Tortelloni z ricottą i szpinakiem

4.6 (41 avaliações )

Ingredientes

Ciasto na tortelloni

  • 200 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 - 2 łyżeczki oleju
  • ½ łyżeczki soli

Nadzienie

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g liści szpinaku baby, świeżych
    ou 250 g liści szpinaku, świeżych, dużych, pokrojonych w paski
  • 250 g sera ricotta, odsączonego
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Przygotowanie

  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • woda, do gotowania
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
    ou 1 łyżka oleju
  • 1 - 2 łyżeczki soli

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1964.8 kJ / 469 kcal
Proteína
22 g
Hidratos de carbono
42 g
Gordura
24 g
Gordura saturada
10 g
Fibra
2.8 g
Sódio
532.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas