
Dispositivos e acessórios
Marshmallow
Preparação 20min
Total 2h 30min
100 pezzi
Ingredientes
-
325 g di zucchero
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55 g di amido di mais (maizena)
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olio di semi di girasole per ungere
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165 g di acqua
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12 fogli di gelatina da ammollare secondo le indicazioni sulla confezione, strizzati
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colorante alimentare (opcional) liquido, rosso (es. di Wilton), quantità a piacere
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½ stecca di vaniglia (opcional) solo i semi interni
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1 pizzico di sale
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
0 g
Energia
73 kJ /
18 kcal
Gordura
0 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
4 g
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