Dispositivos e acessórios
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Preparação 1h
Total 2h 30min
32 sztuki
Ingredientes
Sos czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
200 g śmietany, 12% tłuszczu200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
100 g majonezu
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
270 g mleka w temp. pokojowej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
300 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
400 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 sztukę
Sódio
177.3 mg
Proteína
4.4 g
Energia
744.7 kJ /
177.9 kcal
Gordura
9.1 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
4 g
Hidratos de carbono
20.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
PYSZNE HISTORIE
66 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Pizza w dwóch smakach
1h 40min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Kotlety ruskie
35min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Bułeczki z dymką
3h 20min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Kluski z czerstwych bułek
35min
Brioszka z kulką
1h 40min
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Kotleciki z chleba
45min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1h 30min