
Dispositivos e acessórios
Lentejas estofadas
Preparação 10min
Total 3h 45min
6 raciones
Ingredientes
-
350 g de lentejas castellanas secas
-
50 g de pimiento rojo en trozos 3-4 cm
-
50 g de pimiento verde en trozos 3-4 cm
-
50 g de zanahoria en trozos 3-4 cm
-
50 g de cebolleta en trozos 3-4 cm
-
25 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
50 g de chorizo en rodajas
-
50 g de jamón curado en dados
-
900 g de agua
Nutrição por 1 ración
Energia
270 kcal /
1132 kJ
Proteína
18.69 g
Gordura
8.3 g
Hidratos de carbono
30.34 g
Fibra
8.27 g